Spanish Kitchen – Bocado

Spanish Kitchen – Bocado er placeret i hjørnet af det livlige Paladspassagen. De bringer en autentisk smag af Spanien til Vejle. Stedet drives af Christian og Kenneth, som med stor passion og ekspertise tilbereder spanske tapasretter. Spisestedet har egne siddepladser lidt afsides for Paladspassagen. 

Hver dag serverer de mad fra kl. 11.30 til 21. Paladspassagen holder åbent lidt længere mandag til lørdag. Spanish Kitchen – Bocado i Paladspassagen er et besøg værd for alle, der ønsker smagen af Spanien. 

Maden

Menuen hos Spanish Kitchen Bocado er en hyldest til det spanske køkken med et bredt udvalg af retter. Her kan gæsterne vælge mellem kød-, fiske- eller vegetariske retter. Af kødretter er der bl.a. chorizo pølser og spansk omelet, spareribs, albondigas, som er spanske kødboller i krydret tomatsauce med manchego ost eller paella. En favorit af fiskeretter er Gambas pil pil med rejer i hvidløgsolie eller friteret fisk med tartar sauce og grønt. Der er også social dining for to personer.

Pintxos

Det er specialiteten hos Bocado. Pintxos er små brød med forskellige toppings. Det kan være chorizo fritos med omelet, flanksteak eller tiger reje. Der er også med champignon eller tun. 

Drikkevarer

Det er ikke drikkevarer, der er i fokus hos Spanish Kitchen Bocado. Men man kan smutte forbi Paladspassagens bar, Skuden, der har et bredt udvalg af både alkoholiske og ikke-alkoholiske drikke herunder øl, vin, drinks, cocktails, sodavand, kaffe og te.

Atmosfæren hos Spanish Kitchen – Bocado

Som noget særligt i Paladspassagen har Bocado egne siddepladser. Atmosfæren er præget af grønne planter, der hænger ned fra loftet, hvilket skaber en hyggelig oase i Paladspassagen. Der er dækkeservietter på bordene og levende lys. På en væg er der en tavle, hvor gæsterne kan skrive en lille hilsen efter deres besøg – som en gæstebog. En hyggelig gimmick. 

Man kan også tage maden med og nyde den i de fælles siddeområder i passagen. Christian og Kenneth sørger for en varm og imødekommende betjening, der får gæsterne til at føle sig hjemme og velkomne.

Prisniveauet

Prisniveauet hos Spanish Kitchen Bocado er moderat. 3 stk. pintxos koster 135 kr., og en hovedret med eller uden kød står til mellem 70 og 175 kr..

LÆS OGSÅ

Plan B – Tapas, Vin & Cocktails i Midtpunktet

NO14 Vinbar er en del af Den Smidtske Gård