Kaffebaren

I 2011 startede Henning Klausen Kaffebaren, som ligger midt på gågaden ved Rådhuspassagen på Torvegade. Vi er i hjertet af Vejle. Det er et perfekt stop på vejen til eller fra arbejde eller som et pusterum mellem shopping. Her er et stort udvalg af kaffe og andre drikkevarer, ligesom du kan stille den lette sult med godt hjemmebagt brød. 

Kaffebaren åbner tidligt. Allerede kl. 7.30, så det er muligt med en god kop kaffe og et morgenbrød i Kaffebaren eller som takeaway inden eller med på arbejde. 

Her er plads til alle, og mad og drikke kan nydes inde og ude. 

Maden 

Det er ikke maden, de slår sig op på. Her kalder de det Kaffebarens lækkerier. Mulighederne er hjemmebagt morgenbrød eller rugbrød med smør og marmelade eller ost. Der er også sandwich i hjemmebagt bolle eller rugbrødssandwich. Alle er på bunden af icebergsalat og kan være med skinke og ost, tunmousse, æg eller roastbeef. Vær opmærksom på at sandwich ikke serveres om lørdagen. Af søde sager er der hjemmelavet cookies eller dagens hjemmebagte kage. 

Drikkevarer

Kaffe er der et stort udvalg af. Filterkaffen er friskmalet og brygges løbende. Den håndbryggede kaffe brygges på gammeldags manér, men i en moderne version. Espresso, macchiato, cafe latte, cappuccino og cortado er andre muligheder. Kaffebarens øjenåbner er dobbelt espresso tilsat filterkaffe, og der er også cafe latte tilsat chokolade. Kaffebarens te eller den japanske Matcha samt chokolade med flødeskum er også muligheder. 

Skal der mælk i kaffen, er der soyamælk, havremælk eller laktosefri mælk, og kaffen kan sødes med diverse sirupper. 

De kolde drikkevarer

Der er et bredt udvalg af økologisk saft, flere forskellige øl samt vin. De kolde iskaffer og iste har de også. 

Atmosfæren hos Kaffebaren

Når man går forbi Kaffebaren, bliver man grebet af den hyggelige stemning, der er, særligt når solen er fremme, og gæsterne tager plads under den store parasol ude foran Kaffebaren. Bordene står tætte, så man kommer hinanden ved. 

På Kaffebaren værnes der om hyggen, den gode stemning og det høje humør. Man kan tage plads ved højbordet ud mod vinduet og følge med i livet på gågaden eller trække sig længere tilbage inde i Kaffebaren. 

Betjeningen er imødekommende og tager sig tid til gæsterne og at lave kaffen. 

Prisniveau

Hos Kaffebaren har de moderate priser. Hjemmelavet brød og kaffe med kvalitet koster, og det vil de fleste gerne betale for. Den store filterkaffe koster 31 kr., mens en refill koster 16 kr.. En stor sandwich til 52 kr. er til at have med at gøre. 

LÆS OGSÅ

Coffea Sentio: Café med passion for italiensk kaffe

Espresso House ved Lalandia er et godt stop på vejen