Coffea Sentio

Centralt i Vejles gågade-område vest for fjorden og nær Vejle Musikteater har den lille oase Coffea Sentio fundet sit hjem på adressen Nørregade 2A. Her kan man tage plads i caféen, eller der tilbydes takeaway.

Siden 2019 har direktør Jan Engberg & co. været leveringsdygtige i ”coffee on the way”. Inspiration og udførelse kommer på baggrund af passionen for italiensk kaffe, en lang årrække som bosiddende i Asien og oplevelsen af en ny hurtig livsstil. Ruten mod forretningen går for de fleste gennem de livlige gågader, ligesom der er mulighed for parkering i det nærtliggende P-hus ”Trondur” med 24 timers service.

Maden

Det er en kaffebar, og dermed er udvalget af mad begrænset. Til kaffe og kage går godt sammen. Hos Coffea Sentio har de bagværk som pain au chokolat, kanalfristelser, kanelsnegle, triple chokolate cookie, chokolate chunk cookie og blåbær-muffin.

En kaffefølelse

Coffea Sentio betyder frit omskrevet fra latin ”kaffefølelse”! Den udtrykkes så i de tilbudte produkter og vejen dertil gennem indkøb af de fineste og nænsomt dyrkede bønner. Coffea Sentio understøtter bæredygtigt landbrug og produktion. Værdikæden skal være ubrudt, og på bundlinjen ligger en ufravigelig vægt på aroma og drikkeoplevelse. Således garanterer kaffeforretningen altid friskkværnede bønner og friskbrygget kaffe til kunderne, når de f.eks. bestiller en americano, cafe latte, espresso, cappuccino eller cortado. I den kolde afdeling finder man Sentio ice coffee, frappé og ice latte.

Forskellige varianter af te

Te-elskere går heller ikke forgæves efter en opkvikkende drik, for på kanden er der matcha latte, chai latte, ice tea og ikke mindst den asiatiske favorit bubble tea/boba tea, hvor sort te, juice, frugtsirup, mælk og de små bobler, tapiokaperler/ ”popping pearls”.

Børnene styrer ganske naturligt over mod den varme chokolade eller ice chokolate. Ud over kaffe, te og chokolade kan kunderne også købe sodavand som Coca Cola, Faxe Kondi og Pepsi Max.  

Atmosfæren hos Coffea Sentio

Butikslokalet er holdt i tråd med produktet, dvs. i farverne brunt og cremet. Det klare lys i lokalet sørger for en passende præsentation af produkterne. De funktionelle borde og stole såvel inde i butikken som udenfor giver plads til et lille break. Det skal dog ske inden for åbningstiderne mandag til torsdag kl. 10.00 til 17.30, fredag kl. 10.00 til 18.00, lørdag kl. 10.00 til 16.00 og søndag kl. 11.00 til 15.00. 

Prisniveau

Coffea Sentio opererer med op til tre forskellige størrelser af drikke og dermed priser. De er i den moderate prisklasse med bl.a. Ice Chocolate eller Ica Lemon Tea i medium størrelse til 38 kr. og en large til 44 kr.. Bubble milk tea medium står til 42 kr., mens smoothie koster 45 kr..

LÆS OGSÅ

Café Bryg: Caféen midt på gågaden

Starbucks i Gågaden går op i bæredygtighed og serverer diverse kaffer