Joe & The Juice vælger Vejle til dansk premiere på nyt drive-in koncept
Et internationalt afprøvet Joe & The Juice koncept er på vej til Vejle Nord, hvor kæden gør klar til at åbne sin første danske drive-in ved Exxit 59. Her skal juice, kaffe, sandwich og bowls serveres til både motorvejsgæster, pendlere og lokale vejlenserne.
Exxit 59 får endnu et madstop
Vejle får en særlig rolle, når Joe & The Juice åbner kædens første drive in i Danmark. Den nye restaurant placeres ved Exxit 59 tæt på E45, hvor området i forvejen er et travlt stop for bilister, pendlere og rejsende gennem Trekantområdet. Lokalerne er de samme, som tidligere husede KFC ved Vejle Nord, og åbningen er planlagt til maj eller juni 2026. Det skriver Vejle Amts Folkeblad her.
Inspirationen kommer fra udlandet
Selv om drive in er nyt for Joe & The Juice i Danmark, er idéen ikke uprøvet. Kæden har allerede erfaring med formatet i blandt andet Saudi-Arabien, Kuwait og Bahrain, hvor flere drive-in restauranter er i drift.
Den danske åbning i Vejle bliver derfor ikke blot en lokal nyhed, men også første skridt i en større nordisk satsning. Ambitionen at etablere flere drive-in restauranter i både Danmark og Norge.
Vejle er valgt med vilje
Placeringen ved Exxit 59 er central for projektet. Området ligger tæt ved Vejle Nord og E45, hvor mange bilister passerer dagligt. Samtidig er der kort afstand fra motorvejsafkørslen til restauranten, hvilket er vigtigt for et koncept, der skal fungere hurtigt og effektivt for folk på farten.
Joe & The Juice har allerede en café i Vejle midtby, men den nye adresse får en helt anden funktion. Her bliver målgruppen i høj grad gæster, der vil hurtigt videre, men stadig ønsker et alternativ til klassisk fastfood.
Mere end bare drive in
Den nye restaurant får ikke kun drive-in. Ifølge oplysninger fra projektet bliver der også plads til cirka 100 siddende gæster inde og ude, når vejret tillader det.
Menuen fortsætter i kendt Joe & The Juice stil med kaffe, juice, shakes, sandwich og bowls. Dermed placerer kæden sig mellem hurtig motorvejsmad og et lettere cafékoncept.
En del af et større løft ved Vejle Nord
Åbningen sker samtidig med, at Exxit 59 udvikles som et moderne trafikknudepunkt. Området har fået flere spisesteder og nye lademuligheder, blandt andet en ladepark med 24 lynladepunkter etableret i samarbejde med Norlys og Uno-X.
Et nyt kapitel for mad på farten i Vejle
Med Joe & The Juice får Exxit 59 endnu et kendt navn i rækken af spisesteder ved Vejle Nord. Åbningen kan samtidig blive et pejlemærke for, hvordan fremtidens motorvejsstop kommer til at se ud med hurtig adgang, opladning, flere madvalg og koncepter, der både henvender sig til lokale og gennemkørende gæster.
LÆS OGSÅ
Spisesteder ved E45