Piri Piri

Piri Piri ligger på Banegårdspladsen 1A i Vejle, få skridt fra Vejle Station og byens busterminal. Restauranten har åbent mandag til lørdag kl. 11.00-22.00 og søndag kl. 12.00-21.00. 

Her er flammegrillet kylling omdrejningspunktet for et menukort, der også byder på burgere, wraps, risretter og vegetariske alternativer.

Hvad er det for et sted?

Piri Piri er en restaurant med fokus på flammegrillet kylling og hurtige måltider, der kan spises i restauranten eller tages med hjem. Konceptet henter inspiration fra den afro-portugisiske tradition omkring piri piri, hvor chili, marinader og grillning over åben varme spiller en central rolle.

Kyllingen marineres og tilberedes på grillen, og gæsterne kan selv vælge styrken på smagen. Dermed behøver et besøg ikke nødvendigvis at betyde stærk mad. Man kan vælge mellem mildere varianter og mere markant chili. Restauranten oplyser, at maden tilberedes med friske råvarer, og at hele udvalget er halal.

Hvad er der af mad?

Kyllingen fylder mest på menukortet. Man kan bestille en kvart, en halv eller en hel flammegrillet kylling, ligesom der findes forskellige menuer og større fade beregnet til flere personer.

Blandt retterne er Piri Piri Wings, der består af marinerede og grillede kyllingevinger, samt Chicken & Rice Meal med krydrede ris og strimler af marineret kylling.

Der er også flere håndholdte måltider. Grilled Chicken Burger serveres med flammegrillet kylling, salat, tomat og mayonnaise i en sesambolle, mens Chicken Wrap kombinerer kylling med fyld i en wrap.

Til større bestillinger findes blandt andet Family Platter med en hel kylling, wings, pitabrød, pommes frites, krydrede ris og dips.

Kylling er dog ikke den eneste mulighed. Piri Piri har en særskilt vegetarisk del af menukortet med blandt andet flammegrillet paneer. Derudover findes børnemenuer og forskellige tilbehør, så måltidet kan sammensættes efter appetit.

Hvad er der af drikkevarer?

Drikkevarekortet er enkelt og tilpasset restaurantens koncept. Der kan bestilles forskellige sodavand og andre kolde drikke til maden.

Udvalget fungerer først og fremmest som ledsager til de krydrede og grillede retter. Piri Piri er dermed ikke en restaurant med et omfattende vinkort eller cocktailkort, men et spisested, hvor drikkevarerne spiller en sekundær rolle i forhold til maden.

Stemningen hos Piri Piri

Piri Piri har indrettet sig som et moderne og uformelt spisested og takeaway, hvor flammegrillet kylling og hurtig servering er i centrum. Placeringen ved Banegårdspladsen betyder, at restauranten ligger tæt på både tog, busser og Vejles gågader. 

Man kan sætte sig og spise i restauranten, men konceptet er samtidig bygget op omkring bestilling af mad, der nemt kan tages med videre. Udtrykket er afslappet og nede på jorden.

Hvordan er betjeningen?

Hos Piri Piri er konceptet bygget op omkring bestilling af frisklavet mad med mulighed for både at spise i restauranten og tage maden med hjem. Det forsøger betjeningen at leve op til, så maden er frisklavet og leveres med et smil.

Er der takeaway?

Ja. Takeaway er en central del af Piri Piris koncept. Maden kan bestilles og afhentes i restauranten på Banegårdspladsen eller leveres. Det gør det muligt at bestille alt fra en enkelt burger eller wrap til hele kyllinger og større menuer med tilbehør.

Hvad koster det?

Prisniveauet ligger i den moderate ende for et hurtigt måltid i Vejle. En Grilled Chicken Burger Meal koster 109 kr., mens Chicken & Rice Meal koster 125 kr. Fem Piri Piri Wings som menu koster 105 kr.. Piri Piri kører gerne tilbud som er værd at holde øje med. 

LÆS OGSÅ GUIDEN TIL

Takeaway i Vejle