Søndag bliver noget særligt hos Celt & Viking: Cocktails på øl og jam i baren
Der er lagt op til en søndag med lidt mere kant end normalt i Vejle. Den 26. april samler Celt & Viking Craft Beer Bar i Vissingsgade både Sunday Jam Session og et beer cocktail-event, hvor gæstebartendere fra København går bag baren med to særlige cocktails lavet på øl fra hanerne.
To cocktails med øl i centrum
Hvis du troede, søndag bare var til stille pints og en rolig afslutning på weekenden, så har Celt & Viking en anden idé. På søndag kan gæster møde Lars og René bag baren, to erfarne bartendere fra København, som tager fat i fadøllene og forvandler dem til to ølcocktails med hver sit udtryk.
Den ene er Fizzy Miss Lizzy, som går den friske vej med gin. Den anden er No Time to Sleep, som er den mere fyldige version med whisky. Selve beer cocktail-eventet er sat til kl. 15.00 til 17.00.
Musik og søndagshygge
Det hele bliver flettet sammen med barens Sunday Jam Session, som begynder kl. 13.00 samme dag. Der er altså udsigt til en eftermiddag, hvor levende musik, kolde glas og nysgerrige smagskombinationer smelter sammen i Vissingsgade.
Opskrifterne holder baren tæt til kroppen på forhånd, så noget af det sjove bliver netop at møde op og smage sig frem.
Nyt sted med 18 haner
Celt & Viking er stadig et forholdsvis nyt navn i Vejles byliv. Baren havde grand opening den 20. marts, og stedet har siden markeret sig som en craft beer- og whiskybar med 18 haner, løbende udskiftning på fadølssiden og adresse på Vissingsgade 2E midt i byen.
Om søndagen holder baren åbent fra kl. 12.00 til 21.00, så der er god tid til både jam, cocktails og en ekstra smagning, hvis nysgerrigheden tager over.
Det skal du vide
Beer cocktail-eventet hos Celt & Viking finder sted søndag den 26. april 2026 kl. 15.00 til 17.00, mens Sunday Jam Session starter allerede kl. 13.00. Adressen er Vissingsgade 2E, 7100 Vejle.
