Smag Dansk flytter og Celt & Viking flytter ind.

Ny øl- og whiskybar rykker ind i Vissingsgade

Af Pernille Søborg,

 

Til foråret får Vejle en ny øl og whiskybar, når ægteparret Tanja Knoblauch Nielsen Hanrahan og Eugene Declan Hanrahan rykker ind i de tidligere Smag Dansk lokaler med deres bar Celt & Viking. Det skriver Vejle Amts Folkeblad her.

 

Adresse og åbning

Nøglerne lander 1. marts i Vissingsgade 2E. Planen er at åbne i slutningen af marts eller i begyndelsen af april, så midtbyen får et ekstra sted at gå på opdagelse i smag.

 

Det i glasset

Baren får 15 til 20 haner med specialøl fra mikrobryggerier. Udvalget skifter løbende men med nogle faste favoritter på kortet. Der kommer alkoholfri øl, et udvalg af whiskyer med plads til fordybelse samt et mindre sortiment af cocktails og vin.

 

Værterne

Celt & Viking drives og ejes af Tanja og Eugene Hanrahan, der har mange års erfaring fra service og oplevelsesbranchen. Med ombord er medejer Simon Jones. Trioen går efter et sted, hvor man bliver guidet til den rigtige servering og føler sig godt taget imod.

 

Stemning og plads

Der regnes med omkring 50 siddepladser indenfor. Udenfor kommer små borde i Vissingsgade, så man kan nyde et glas tæt på gågaden.

 

Det ved vi nu

  • Adresse: Vissingsgade 2E
  • Nøgler 1. marts
  • Forventet åbning sidst i marts eller start april
  • 15 til 20 haner med specialøl
  • Udvalg af whisky, plus cocktails og vin
  • Cirka 50 siddepladser og udendørs servering

 

LÆS OGSÅ
Natteliv i Vejle
Restaurant Casablanca i Vissingsgade