Polski Gar

Polski Gar ligger i Vestergade 35F i byen. Her kan man både spise et måltid i de hyggelige omgivelser eller tage maden med hjem som takeaway. Restauranten tilbyder autentisk polsk mad og giver mulighed for at opleve det polske køkken på første hånd. Vær opmærksom på at restauranten kun har åbent onsdag til søndag i tidsrummet 11 til mellem 17 og 20.

Hvad er det her for et sted?

Polski Gar er en lille, autentisk polsk restaurant. Den drives af Anna Urbanek. Hun stammer fra Głubczyce i det sydlige Polen og har bragt sine kulinariske traditioner med til restauranten. Det er et intimt spisested med plads til kun ti spisende gæster, hvilket skaber en personlig og hjemlig atmosfære. Her får gæsterne en ægte polsk spiseoplevelse baseret på traditionelle opskrifter og madlavningsteknikker.

Hvad er der på menuen?

Menukortet hos Polski Gar byder på et udvalg af polske klassikere, der giver gæsterne en autentisk smagsoplevelse fra det sydlige Polen. Man finder traditionelle dumplings, som er en essentiel del af det polske køkken, bagte baguetter med forskellige fyld og en skiftende dagens ret, der varierer fra dag til dag.

Det, der gør maden hos Polski Gar særlig autentisk, er at alle retterne er inspireret af ejerens mors og mormors opskrifter. Hermed sikres, at madlavningen følger ægte polske traditioner gennem generationer.

En af restaurantens mest populære specialiteter er den bagte svinenakke i hjemmelavet sauce, der serveres med kartofler, bacon og syltede agurker – en rigtig polsk klassiker. For gæster, der ønsker noget lettere, tilbyder Polski Gar baguetter med forskellige fyld som champignoner, ost, pølse og de uundværlige syltede agurker, der er en fast bestanddel i det polske køkken.

Hvordan er stemningen her?

Polski Gar byder på en uformel atmosfære, der får gæsterne til at føle sig velkomne med det samme. Indretningen er enkel med caféborde i træ og hvide træstole samt et par grønne planter. Her er kun ti siddepladser, og stemningen minder om et besøg hos en polsk families spisestue snarere end en kommerciel restaurant.

Betjening

Betjeningen hos Polski Gar er særdeles imødekommende og venlig, hvilket er med til at forstærke den hjemlige atmosfære. Personalet tager sig tid til at forklare de forskellige retter og deres oprindelse for gæster, der måske ikke er bekendt med det polske køkken. Den personlige service afspejler ejerens passion for at dele sin madkultur med gæsterne og sikrer, at alle føler sig velkomne og godt taget hånd om under deres besøg.

Prisniveau

Polski Gar tilbyder mad til overkommelige priser, med retter der spænder fra 80 til 240 kr.. De moderate priser gør det muligt for de fleste at få autentisk polsk mad uden at skulle bekymre sig om en høj regning. De rimelige priser står i god kontrast til den hjemmelavede kvalitet og de generøse portioner, der kendetegner det polske køkken. Der er generelt god værdi for pengene.

LÆS OGSÅ

Tiger Asiatisk Restaurant i Vestergade

Habesha: En afrikansk restaurant i Vestergade