Skilt på ruden markerer lukning af Habesha

 

Habesha i Vejle er lukket, lokalet er tømt, og et håndskrevet opslag på døren oplyser, at stedet flytter til Horsens med planlagt åbning fra september 2025.

 

Lukket og ryddet i Vestergade

Den afrikanske restaurant i Vestergade står nu uden inventar, og der er ingen aktivitet i lokalet. Facaden er ryddet for driftstegn, hvilket bekræfter, at den daglige service i Vejle er ophørt. Habesha har dermed stoppet både spisning på stedet, takeaway og catering fra adressen i byen.

 

Opslag på døren forklarer flytningen

På ruden hænger et tydeligt håndskrevet opslag, der takker gæsterne for opbakningen og fortæller, at restauranten holder lukket, fordi den flytter til Horsens. I samme opslag fremgår det, at man forventer at byde gæster velkommen i nye lokaler i Horsens fra september 2025. 

 

Hvad betyder det for gæsterne

Gæster, der har nydt det etiopiske og eritreiske køkken hos Habesha, må fremover tage turen til Horsens, hvor de nu serverer mad på adressen Torvet 26 under navnet Restaurant Merhaba. De åbnede lørdag den 6. september 2025.  

 

Kort baggrund om stedet

Habesha var en sjælden restauranttype i og omkring Vejle med fokus på etiopiske og eritreiske retter. Stedet blev drevet af Tesfiamichael Tesfadel og hans hustru, som begge har erfaring i det køkken. Denne profil gør flytningen bemærkelsesværdig, fordi den efterlader et nichekøkken mindre repræsenteret i Vejle.

 

 

 

LÆS OGSÅ OM:

Restaurant Casablanca med marokkanske retter

Polski Gar der ligger i Vestergade