Bredal kro

Bredal Kro: Julefrokost med sild, flæskesteg og masser af krohygge

Af Pernille Søborg,

Julen nærmer sig, og på Bredal Kro er der lagt op til en julefrokost, hvor de gode gamle traditioner får lov at fylde bordet. Her venter både sild, ribbensteg, medister og risalamande, og gæsterne kan vælge mellem flere julefrokostmenuer.

Der er noget særligt over en klassisk dansk julefrokost. Når silden kommer på bordet, de varme retter følger efter, og risalamanden sætter det søde punktum, så ved man, at julen for alvor er på vej. På Bredal Kro holder man fast i netop de traditioner.

Kroen inviterer både virksomheder, familier og vennegrupper indenfor til årets julefrokost, hvor den klassiske julemad og den hyggelige krostemning er i centrum.

To julemenuer med alle klassikerne

Der er mulighed for at vælge mellem en lille og en stor julefrokostmenu. Den lille menu koster 325 kr. pr. person og byder på et udvalg af de velkendte julefavoritter.

Den lille julefrokost

Det kolde

Marineret sild
Stegte sild
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade

Det varme

Medister
Ribbensteg
Rødkål
Hvide kartofler
Brun sauce

Dessert

Risalamande med kirsebærsauce

For dem, der gerne vil have endnu mere på julebordet, tilbyder Bredal Kro også en stor julefrokostmenu til 445 kr. pr. person. Her bliver udvalget udvidet med blandt andet laks, rullepølse, spegepølse, leverpostej med bacon og frikadeller.

Den store julefrokost

Det kolde

Marineret sild
Stegte sild
Karrysalat
Æg og rejer
Laks
Rullepølse med sky og rødløg
Spegepølse med tilbehør
Leverpostej med bacon
Fiskefilet med remoulade
Frikadeller

Det varme

Medister
Ribbensteg
Rødkål
Hvide, franske og brune kartofler

Dessert

Risalamande med kirsebærsauce

Julefrokost med fri øl, vand og vin

Skal julefrokosten være en helaftensforestilling, hvor der også er sørget for drikkevarerne, har kroen en tredje mulighed.

For 995 kr. pr. person kan gæsterne få den store julefrokostmenu inklusive øl, vand og vin ad libitum i otte timer. Andre drikkevarer afregnes efter forbrug.

Også fællesjulefrokoster i december

Det er ikke kun selskaber, der kan fejre julen på Bredal Kro. Kroen tilbyder også fællesjulefrokoster i december, hvor der er mulighed for at reservere pladser.

Dermed behøver man ikke nødvendigvis samle et stort selskab for at komme ud og nyde en traditionel julefrokost. Og netop traditionerne er der ikke pillet meget ved. Her er hverken sild, medister eller risalamande blevet sendt på juleferie.

På Bredal Kro er julefrokosten stadig en julefrokost, som de fleste kender den. Med god dansk julemad, rigeligt at vælge imellem og plads til at nyde december i hyggeligt selskab.

Læs mere om julemenuerne og kontakt Bredal Kro for reservation på kroens julefrokostside.

Julehygge på Bredal kro.