Ny café rykker ind på gågaden i Vejle

 

Vejle får i august et nyt trækplaster for sund og hjemmelavet mad, når Green Habits slår dørene op på Nørregade 28. Lokalerne, der tidligere husede Calisto Smykker, forvandles nu til en livlig café, der med sit populære koncept fra Silkeborg og Viborg lover at berige byens gastronomiske scene, skriver Vejle Amts Folkeblad her.

 

Hjemmelavede specialiteter til enhver smag

Green Habits adskiller sig ved at tilbyde et friskt alternativ til den klassiske fastfood. Her er fokus på velsmagende og sunde retter, der tiltaler et bredt publikum fra den bevidste forbruger til dem med specifikke kostbehov. 

 

Menuen byder på signaturretter som de sprøde “crispy-sandwiches” og paninier. Der er også farverige salater, hvor gæsterne kan vælge mellem flere friske toppings som falafel, rejer og laks. Et særligt kendetegn er de hjemmelavede elementer, herunder glutenvenlige burgerboller og spinatwraps, ofte ledsaget af friskpresset juice.

 

Sundhed og bekvemmelighed i ét

Caféen indbyder til hygge med siddepladser til 16 gæster indendørs. I de varmere måneder kan man nyde sin mad ved de små borde udenfor på gågaden. Udover muligheden for at spise på stedet er Green Habits også ideel til takeaway, hvilket gør det nemt at integrere sunde vaner i en travl hverdag.

 

Green Habits udvider succesfuldt

Vejle-filialen er den tredje i rækken for Green Habits, som startede sin succesrejse i Silkeborg og siden etablerede sig i Viborg. Med åbningen i Vejle fortsætter kæden sin mission om at gøre sund og velsmagende mad tilgængelig for alle. Et kommende frokosttilbud, specielt designet til unge, vil yderligere understrege caféens engagement i at tilbyde attraktive valgmuligheder til hele byen.

 

Med åbningen af Green Habits får Vejle endnu et spisested, der sætter hjemmelavet kvalitet, sundhed og tilgængelighed i centrum.