Surdejs sandwich med laks hos La Nouvelle under Landsstævnet 2025.

Konditori La Nouvelle går all in under Landsstævnet: Sandwich og sports-kage i den gode sags tjeneste

Af Pernille Søborg,

 

Under Landsstævnet i Vejle har det populære konditori og café La Nouvelle på Orla Lehmannsgade 5 udvidet deres menu. Der er noget, der frister både sultne sportsfolk og lækkersultne tilskuere.

 

Med fokus på hurtige, velsmagende og kvalitetsbevidste løsninger tilbyder La Nouvelle et særligt Landsstævne-sortiment, der både kan nydes på stedet og tages med som to-go. 

 

Fra deres lyse og hyggelige lokale i Vejles midtby kan du tanke op med frisklavede sandwich på surdejsbrød, varme og kolde drikke samt håndlavede konditorkager.

 

Der er nogle få siddepladser hos La Nouvelle i Vejle.

 

To særlige Landsstævne-sandwich

La Nouvelle har i anledning af Landsstævnet udviklet to særlige sandwiches, som gør brug af deres egne saftige surdejsstykker. Begge sandwiches har en pris på 55 kr. og kan tages med til næste aktivitet eller spises hos La Nouvelle.

 

Surdejs-sandwich med laks

Den ene er med koldrøget færøsk laks, fynsk rygeostcreme, marineret salat, sprøde radiser og ærteskud. Alt sammen anrettet på et lyst surdejsstykke. 

Surdejs sandwich med laks hos La Nouvelle under Landsstævnet 2025.

Flot sandwich med laks.

 

Surdejs-sandwich med serranoskinke

Den anden variant er et groft surdejsstykke med poppet rug, pisket trøffelsmør, serranoskinke, brie, marineret salat, semidried tomater og chia-spirer.

Surdejs sandwich med serranoskinke hos La Nouvelle.

En stor sandwich med serranoskinke. 

 

Kaffe, karamelkugle og konditorkærlighed

Mellem aktiviteterne er der også mulighed for at forkæle sig selv lidt ekstra. En kop kaffe, te eller varm chokolade serveres med en sprød karamelkugle eller et skvæt rom for de voksne til en pris på 55 eller 75 kr., alt efter valg.

Kaffe med karamelkugle hos La Nouvelle.

 

Mange fristelser i montren 

Flødeboller, håndlavet chokolade og konditorkager herunder den særlige sports-kage, som konditoriet har udviklet med tanke på både smag og mening.

Et væld af kager hos La Nouvelle i Vejle.

 

Kage med kærligt formål

Sports-kagen er inspireret af cykelholdet Tour de Taxa, som cykler til fordel for Julemærkehjemmene. Kagen er glutenfri og består af jordbærmousse, jordbær-hyldeblomstgelé, lime-chokolademousse og to slags bunde. Én let og én sprød med chokolade. For hver kage, der sælges (55 kr.), donerer La Nouvelle 10 kr. til Julemærkehjemmenes arbejde for udsatte børn og unge.

 

Praktisk info

Skal det gå stærkt, kan du bestille på forhånd via SMS til 60 89 15 69, så står maden klar. Der er åbent hele ugen, og søndag den 6. juli holder La Nouvelle ekstraordinært åbent fra kl. 8 til 16.

 

Uanset om du er på farten, trænger til en pause eller bare vil have lidt ekstra lækkert med mening, er La Nouvelle et godt pitstop under Landsstævnet.

 

BMO hos La Nouvelle

 

LÆS OGSÅ OM

Konditoriet La Nouvelle