1401 – Food and friends

1401 – Food and friends er en café, som ligger i det gamle arresthus i Klostergade. Frem til december 2017 hed caféen Den Gamle Arrest, derefter Arresten – Mad & Bar og i september 2019 fik caféen sit nuværende navn 1401 – Food & Friends.

Personerne bag caféen er restauratør og medindehaver Sadik Yildiz, restaurantchef Mathias Guldberg og den køkkenansvarlige Morten Faurbye. Sadik Yildiz har også restauranten, “1401 – Tapas & Burgers”, der ligger i den gamle rådhuskro ved Rådhustorvet. Så er det på plads.

Missionen er at servere god og inspirerende mad af mere eller mindre lokale råvarer og dermed støtte lokale producenter. 

Maden

Slider burgers, pizza, sandwich og salater består menukortet af. Ligesom der til frokost mellem klokken 11.30 og 15.30 kan købes smørrebrød.

Slider burgers

Klassikeren her hedder The Original og er med hakkebøf, bacon, mayo, modnet cheddarost og syltede løg. I blandt de ni sliders, der er at vælge mellem, finder man bl.a. kylling, confiteret and, nakkefilet, steak, ærtebøf, trøffel, camembert og avocado.

Menuer

Du kan også vælge en menu med tre sliders, skinny fries og dip eller den fuldendte menu med to sliders, skinny fries, dip og dessert.

Pizzaer

Alle er bagt på egen surdej bortset fra pizzaen med kartoffel. Ud over det er der tomatsauce på pizzaerne. Der er tænkt over sammensætningen af de 10 pizzaer, der er at vælge mellem. Panchetta, bresaola, prosciutto og Augustus skinke er nogle af mulighederne.

Af desserter er der fx bagt blomme med crumble, hvid chokolade og is eller chokolademousse.

Vin og drikke

Udvalget af vin er ikke stort. Men det er der. Men der er da fire rødvine, fire hvidvine og en rose at vælge. De fleste findes på glas. Af sodavand er der Coca Cola, Zero, Fanta og Sport. Carlsberg, Tuborg, Jacobsen og Kronenbourg er hovedbestanddelen af øludvalget. Der er også diverse kaffe og te.

Atmosfæren hos 1401 – Food and Friends

Caféen er i en pavillon i glas, som giver godt naturligt lys. Her er fyldt med god stemning og charme. 

Der er masser af siddepladser udenfor. Her er hyggeligt med mange træer og buske samt store parasoller, der kan slåes op i tilfælde af stærk sol eller let regn. Det er en af byens mest gemte terrasser, vi finder her. En lille oase. 

Betjeningen er professionel og yder god service, og det gode humør skinner godt igennem.  Der er også mulighed for at holde selskaber hos 1401 – Food and Friends. Af og til er der stand-up i caféen.

Prisniveau

Det er moderate priser hos 1401 – Food and friends. En slider koster 49 kr.. Vælger du en menu med 3 slider, fritter og dip, får du mest value for money.

LÆS OGSÅ:

Conrads har den smukkeste gårdhave og laver mad efter sæson