Smag på Japan med en fire-retters menu, vinmenu og sake 

 

Japan er kendt for sin natur, flotte templer, pulserende byliv og ikke mindst sin rige madkultur. Den 24. oktober tager Sushime i Paladspassagen dig med på en gastronomisk tur til de eksotiske øer i Japan. 

 

Aftenens kaptajn, Cholo fra Japanese Kitchen Sushime, står klar med en fire-retters menu, der byder på Japans fineste smagsoplevelser, akkompagneret af japansk sake. For dem, der ønsker det, kan der også tilkøbes en vinmenu med tre vine, som selvfølgelig passer til retterne.

 

Aftenens program:

• En smuk introduktion til japansk kultur gennem sang.
• En uimodståelig fire-retters menu:
  • Varm misosuppe som første ret.
  • Tre slags sashimi – bl.a. laks, hvid fisk og sød kammusling sashimi, naturligvis serveret med en kop sake til.
  • En sushitallerken fyldt med frisklavet sushi som tredje ret.
  • Afslutningsvis en forfriskende yuzu-cheesecake til dessert.

 

Dato: 24. oktober
Tid: 18.30
Sted: Paladspassagen

 

Pris og køb af billet

Billetter, eller “boarding card”, koster 250 kr. pr. stk., og der er et begrænset antal. Ønsker du at tilkøbe vinmenuen, koster det yderligere 195 kr. pr. deltager. 

 

Billetter kan bestilles ved at skrive til event@paladspassagen.dk med emnet “Turen går til Japan”. Skynd dig at sikre din billet, inden de bliver udsolgt.