Snask

Midt i Vejle, nærmere bestemt i Nørregade 61 i Vejle Midtpunkt, ligger Snask. Et moderne og uformelt spisested med fokus på Tex-Mex og burgere. Snask har åbent onsdag til søndag, og du kan kigge forbi mellem kl. 11.00 og 21.00.

Hvad er det for et sted?

Snask er en burgerbar og Tex-Mex-spot, der blev startet med ønsket om at skabe et afslappet sted med fokus på uformel mad og enkel stemning. Her er tanken, at man skal kunne mødes over en burger eller en Tex-Mex-inspireret sandwich uden de store armbevægelser. Det er hverken finere madlavning eller gastronomisk eksperimenteren, men et sted hvor maden er i centrum og stemningen er uformelt.

Stedet lægger vægt på at levere en fastfoodoplevelse med en personlig vinkel. Selvom ambitionerne rækker ud over den klassiske takeaway, er Snask i praksis først og fremmest en hurtig og ukompliceret løsning, når sulten melder sig.

Maden

Menukortet byder på en række Tex-Mex-inspirerede baguetter og burgere, hvor især de krydrede kyllingeretter skiller sig ud. Du kan f.eks. vælge en Snask Fajita i baguette med grillet kyllingebryst, peberfrugt, guacamole, champignon, majs, løg og citronyoghurtcreme, eller en Snask Burger med øko potato buttermilk bolle, okse, salat, tomat, aged Havarti ost, frisk rødløg, sprød syltet agurk og Snask burger-sauce.

Vegetarer og miniburgere

Der er også mulighed for at prøve den stærkere Snask Mexicano eller den sprøde Snask Zinger med sriracha. Vegetarer kan få en burger med falafelbøffer og tahini-honningdressing. Snask tilbyder desuden Snask Trend, som er seks miniburgere serveret i en kop med fritter og sauce.

Sides og salater

Sides tæller bl.a. pommes frites, kyllinge-popcorn, løgringe og mozzarella sticks, mens salaterne giver mulighed for et lettere måltid med f.eks. grillet kylling eller grøntsager i fajita-dressing. Der er også forskellige dip som trøffel, chili og basilikum. Der er også desserter. 

Drikkevarer

Udvalget af drikkevarer er ikke stort men omfatter Fritz Kola, Fritz Øko Æble, Frits Orange, Fritz Lemon, kildevand og danskvand fra San Pellegrino samt alkoholfri Heineken. Priserne ligger omkring 35 kr. for drikkevarer. 

Stemningen

Snask er et lille sted med få siddepladser både indenfor og udenfor. Det er derfor oplagt til takeaway, men der er også mulighed for at nyde maden på stedet. Når vejret er til det, er siddepladserne udenfor attraktive. Her kan man følge med i og være en del af Vejle Midtpunkts livlige stemning. 

Prisniveau

Priserne hos Snask er tilpasset det niveau, man typisk ser i branchen, og ligger i den konkurrencedygtige ende. Du får fin værdi for pengene, og det er nemt at sammensætte et komplet måltid uden at føle, at det løber løbsk. En enkelt sandwich eller burger koster 99 kr.. Sides og desserter ligger mellem 35 og 68 kr. alt efter valg. Det er med andre ord fair priser. 

LÆS OGSÅ

Midtpunktets spisesteder