Det er det nordindiske køkken, med butter chicken og tikka masala, der er omdrejningspunktet hos Indian Kitchen.

Indian Kitchen holder Diwali med mad og liveoptrædener

Af Pernille Søborg,

 

Diwali er lysets fest. Den 22. oktober klokken 18 forvandler Indian Kitchen by Prem di Paladspassagen Social Dining til et farverigt brag af smage, musik og dans.

Oplev en autentisk fejring af lysets sejr over mørket med indisk og nepalesisk mad og liveoptrædener.

 

Hvad er Diwali

Diwali er en af hinduismens største højtider. Den markerer lysets sejr over mørket og det godes sejr over det onde. Hjem pyntes med små olielamper kaldet diyas og farverige rangoli. Familier samles til bøn, gaver og søde sager, og der serveres særlige festretter. 

 

Rejsen begynder i Paladspassagen

Paladspassagen Airlines sætter symbolsk kurs mod Indien og lader Diwali stemningen folde sig ud i Vejle. Aftenen er skabt som en helhedsoplevelse med kultur, rytmer og smage, der bringer gæsterne tæt på traditionerne.

 

Smag på festen

Aftenen byder på Nepali Khaja Set med både salte og søde snacks. Derefter venter en indisk og nepalesisk buffet med spændende retter, og til sidst serveres klassiske desserter fra begge køkkener. 

 

Musik og dans på scenen

Underholdningen vil være klassisk dans, moderne Bollywood, traditionelle hindi og nepalesiske sange. Der vil være: 

  • Danseopvisning ved Shobha Chaudhary: Klassisk dans og moderne Bollywood
  • Minikoncert med David Sinchury: Nepalesiske sange og Bollywood-hits på guitar
  • DJ Raju Gurung: Dansegulvet fyldes med både traditionelle hindi-sange og nutidige rytmer

 

Tid, pris og billet

Fejringen sker onsdag den 22. oktober klokken 18. Prisen er 325 kr. pr. boarding card. Billetter bestilles ved at skrive til event@paladspassagen.dk. De kan købes til og med den 20. oktober.

 

Klæd dig på til lyset hos Indian Kitchen

Gæster er meget velkomne i sari eller andet festtøj. Tag vennerne med og oplev Diwali stemningen i Paladspassagen Social Dining.