Café Ambassaden ligger i Mariaparken i Vejle.

Café Ambassaden får nyt liv: Genåbner i Mariaparken med kaffe til fast pris og nye arrangementer

Af Pernille Søborg,

 

Der har været stille omkring Café Ambassaden siden marts. Nu skal der igen kaffe i kopperne og gæster omkring bordene i Mariaparken.

 

Den 1. august 2026 begynder et nyt kapitel for caféen, når Alireza Ansari overtager forpagtningen. Planen er ikke blot at genåbne Café Ambassaden, men også at skabe mere aktivitet omkring caféen og få flere vejlenserne til at bruge Mariaparken som mødested. Det skriver Vejle Amts Folkeblad.

 

Caféen lukkede efter et halvt år

Café Ambassaden fik sin seneste åbning i september 2025, da Henrik Haue overtog caféen i Mariaparken. Allerede omkring et halvt år senere var det slut.

I marts 2026 lukkede Café Ambassaden igen. Henrik Haue pegede dengang blandt andet på en vinter med for få kunder og caféens anonyme placering som årsager til, at driften ikke kunne fortsætte. Dermed stod caféen endnu en gang tom i den centrale park. Nu bliver der gjort klar til en ny begyndelse.

 

Vil skabe mere liv i Mariaparken

Den nye forpagter er 46-årige Alireza Ansari, der ved siden af cafédriften arbejder på fuld tid som virksomhedskonsulent hos JobVejle.

Han kommer derfor ikke til at stå alene bag disken. Der skal ansættes personale til den daglige drift, mens han selv forventer at være til stede i caféen, blandt andet i ydertimerne, fortæller han til Vejle Amts Folkeblad. 

Ambitionen rækker samtidig ud over salg af kaffe og mad. Der arbejdes på samarbejder om koncerter, danseopvisninger og andre arrangementer i Mariaparken. Tanken er, at aktiviteterne kan være med til at trække flere mennesker til området og skabe mere liv omkring Café Ambassaden.

Mariaparken i Vejle har gode faciliteter.

 

Alle kaffetyper skal koste 35 kr.

Når dørene åbner, bliver konceptet enkelt. Alle kaffetyper skal koste 35 kr., uanset om gæsterne bestiller en latte, cappuccino eller en anden kaffevariant.

På madsiden bliver der satset på et grab-and-go-koncept med blandt andet færdigleverede sandwich. Maden skal kunne købes med på farten, men både mad og drikkevarer kan også nydes ved caféen eller i Mariaparken. Der arbejdes desuden på at få en alkoholbevilling. Bliver den godkendt, vil gæsterne også kunne købe vin.

 

Investerer omkring 100.000 kr. i caféen

Den nye forpagtningsaftale løber i første omgang i to år. Alireza Ansari forventer selv at investere omkring 100.000 kr. i projektet og lægger ikke skjul på overfor Vejle Amts Folkeblad, at han ikke regner med et økonomisk overskud fra begyndelsen.

Første opgave bliver at få caféen i gang igen. Derefter skal det vise sig, om flere aktiviteter, et enkelt cafékort og mere synlighed kan få flere vejlenserne til at lægge vejen gennem Mariaparken. 

Café Ambassaden genåbner den 1. august 2026.